Лук порей

Тема в разделе "Посадка", создана пользователем Евгений Николаевич, июл 13, 2018.

  1. Еще одно очень полезное и вкусное растение из семейства луков. Следует начать с того, что выращивать его можно только через рассаду, может это и определенный минус для земледельца, а разве мало огородных растений приходится выращивать рассадным способом, но зато в итоге получаем прекрасный продукт. Писать о подготовке почвы не буду, для всех растений это начальный этап выращивания. В подготовленном грунте выкапываем параллельные канавки глубиной до 15-20 см и высаживаем рассаду лука порея, оставляя канавочное углубление для дальнейшего полива, На поверхности остаются только концы пера растения. Дальше по мере роста мы засыпаем канавку и, в конечном итоге, начинаем "нагортать" порей как картошку. Это делается для того,, чтобы как можно больше оставить под землей части лука, которая станет белой и именно она идет в пищу. Нежный лук порей значительно вкуснее репчатого брата.
     

Поделиться этой страницей